Jag har förstått att många av supermatens egenskaper hjälper till att förhindra åldrande, motverka cancer, ta bort sötsug, sänka blodtryck, blodsocker och minska ledvärk, artros m m.
I den bästa av världar, hade jag velat studera detta på högskolan/universitetet. Kanske kan jag böra plugga på distans för att sakta men säkert öka kunskaperna om vad som är bra för mig :). Jag skulle gärna göra min resa och sedan inspirera andra, genom blogg, föreläsningar m m.
Jag tänker börja med att alla de fina böcker jag har här hemma för att hålla motivationen vid liv.
Hälsokokboken
Tänkvärd mat - Lorraine Perretta
Sannas matbok - Sanna Ehdin
Supermat - Helena Nyblom
Alla hjärtans recept - Cecilia Magnusson & Örjan Klein
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar